东乌珠穆沁旗蒙优羊肉业有限公司（原东乌珠穆沁旗鑫荣商贸有限责任公司）创始于2014年6月3日，公司座落在草原腹地的草原明珠东乌珠穆沁旗，这里地处世界四大天然牧场之一的锡林郭勒盟大草原，拥有得天独厚的牧草资源。主要从事乌珠穆沁牛羊肉的精深加工，是一家集养殖、加工、销售、仓储、进出口贸易为主的民营企业。

　　锡林郭勒草原自然保护区的气候为温带半干旱区，区内水资源丰富，对草原的牧草生长十分有利。内蒙古锡林郭勒草原国家级自然保护区内有426种不同价值的药用植物，我们的羊从出生便吃着中草药、喝着山泉水，这样的羊无膻味、营养价值高、鲜美无比。为了有效打击和防范市场上各类假冒羊肉，保护和培育好绿色、健康、生态“锡林郭勒羊肉”品牌，我们始终在努力！

　　经过两年多的发展，规模逐步扩大，现有吊宰式牛羊加工生产线一条，日速冻能力50吨，冷藏库容量3000吨，年屠宰能力为20万头（只）。结合先进的冷却排酸工艺，严谨的加工流程，专业的技术人员，保证了公司产品肉质鲜嫩、味美可口、肥而不腻的特色。

公司产品主要有：排酸分割餐饮用肉
一、去骨分割：

羊前腿、羊后腿、羊肋排、羊腱肉、骨肉团聚、羊上脑等砖类系列产品。

二、带骨分割：

羊排、羊前腿、羊后腿、手扒肉、羊背、羊尾骨、羊腱骨、羊蝎子、法式、澳式、中式等带骨系类产品。

三、羊下货副品：

羊腰、羊宝、羊鞭、羊肚、羊百叶、羊肠、头蹄等下货类。能满足中餐、西餐、韩餐、日餐、肥牛火锅等不同档次消费的需求。

　　为做到草原特色原生态肉质与口味，公司一直致力于草原基础牧户合作形式，保证产品质量，现已与多个苏木嘎查几百户牧户形成长期良好的合作形式，并组成合作社，得到了广大牧户的信任与全国市场的认可。公司下设行政管理部、生产技术部、销售部、采购部、质检部、后勤部等职能部门。完善的部门配置、先进的加工工艺、严格的管理制度、高质量的产品，保证了公司产品在国内同企业中具有很强的竞争力。

　　目前，我公司销售网络遍布国内各大主要城市，同时与北京各大综超联手合作经营，与国内多家知名高中档餐饮企业保持着良好的合作关系，全力打造公司品牌在同行业中的知名度和竞争力。
　　未来，东乌珠穆沁旗鑫荣商贸有限责任公司还将依托无所不在的互联网，让全国人们都吃到纯天然无污染的绿色放心肉！